لحوم - أرشيفية

قنا – عادل الهوارى

تستمر الأورمان اليوم ولليوم الثانى على التوالى فى ذبح الاضاحى البلدية فى محافظة قنا، حيث قامت الأورمان من بعد وقت صلاة العيد أمس بالترتيب لذبح عدد  (40)  رأس ماشية  واليوم جارى استكمال الذبح الى عصر أخر أيام التشريق .

وأعلن اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان،انه تم توزيع اللحوم اول يوم العيد على أهالى قرى نجع الحمر وحجازة قبلى والمعرى والكتايته العليقات والكتايته والخرانقة مركز قوص، وقرية نجع العكرمى مركز قفط، وثانى يوم العيد سيتم التوزيع فى قرى عزبة دنقل واولاد عتمان وبهجورة والرئيسية والشاورية وبهو والحلفاية قبلى مركز نجع حمادى، مؤكدًا ان اللحوم  البلدية التى يتم توزيعها في محافظة قنا تتم اختيار رؤوس الماشية المراد ذبحها بعناية شديدة وبما يوافق الشرع الحكيم في شروط الأضحية .

وأشار شعبان أنه يتم الذبح والتشفيه والتعبئة في مجزر قوص اول يوم العيد، وثانى يوم العيد بمجزر نجع حمادى، وثالث يوم العيد بمجزر فرشوط، ورابع يوم العيد بمجزر قنا  ويتم تحت إشراف الأطباء البيطريين .

والجدير بالذكر أن ما يتم ذبحه من لحوم الأضاحى البلدى والمستورد لصالح الجمعية مليون ونصف مليون  كيلو لحوم تقريباً وأن حصة محافظة قنا من المستورد 75 الف كيلو لحوم والبلدى (40) رأس ماشية توزع على القرى والنجوع بعد وصولها الى مصر مباشرة .

SHARE

اترك تعليق