رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
الحديد هو عنصر غذائي حيوي يؤدي العديد من الوظائف الأساسية في الجسم، مثل نقل الأكسجين في الدم وتقوية جهاز المناعة، ونقص الحديد هو نقص غذائي منتشر في جميع