رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
البصارة من الأكلات المصرية القديمة التي يشتهيها البعض وتعتبر ايضا من الاكلات الاقتصادية اليك طريقة عمل طبق البصارة بالتقلية الحارة: