رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تتميز الشربات لأنها عنصر اساسى فى العديد من الحلويات منها الكنافة وتختلف مسمياتها من بلد لآخر فالبعض يسميها بالشيرة، والبعض الآخر يسميها بالقطر أو الشربات،