رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعتبر عجينة البيتزا من أساسيات تحضير البيتزا، وتتعدد أنواعها حسب الرغبة، فمنها ما يفضلها سميكة، والبعض الآخر يفضلها رفيعة، نقدمها بشكل مبتكر وشهي، بيتزا