رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد كفتة الأرز واحدة من الأكلات المصرية الأصيلة التي تتمتع بمكانة خاصة على موائد المصريين، فهي تجمع بين اللحوم والأرز والخضروات والتوابل في وجبة واحدة.