يحتوى الفول الاخضر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ا ،ب،ج، ونسبة عالية من الألياف والبروتينات وحمض الفوليك و الحديد والبوتاسيوم

يجاهد البعض بالكاد حتى يستطيع أن يبقي الأعين مفتوحة خلال يوم العمل أو يواجه صعوبة في تجاوز فترة ما بعد الظهيرة أثناء أيامالصيام، لذا فإنه ربما يكون التوقيت

تحتوي الخضروات على كمية كبيرة من البروتينات والمعادن والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، والتي تحتاجها الأطفال وخاصة في أعمارهم الأولى

بمكونات طبيعية يمكنك تنعيم الشعر حيث يجعلة أكثر صحة ولمعانا نظرا لاحتوائها على العديد من البروتينات والاحماض الأمينية التي يحتاجها الشعر

يعاني الكثير من الأشخاص من فقدان الشهية النفسي ولا يوجد دواء محدد يمكن علاج اضطراب الأكل .

قالت الطبيبة الأردنية ربي العباسي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول البروتينات بشكل عشوائي يسبب مشكلات صحية.

يحتوي الفول السوداني علي البروتينات الضرورية لنمو الدماغ عند الاطفال ويقلل في الوقت نفسة من خطر الاعاقات الإدراكية والمشكلات السلوكية

توصلت دراسة جديدة إلى أن الكمية المثالية من البروتين التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات ربما تكون أقل مما يعتقد الكثيرون.

هناك حربا ضخمة تدور رحاها على المستوى المجهري حيث تتصارع الميكروبات مع بعضها بعضا من أجل الموارد، وفي بعض الأحيان يمكن أن تكون الأسلحة التي يستخدمونها

يُعدّ التمر من العناصر الغذائيّة الرئيسيّة في دول الشرق الأوسط، وهو من الثمار حلوة المذاق التي تنمو على أشجار النخيل، ويتميّز بأنّه من أقدم أنواع الفواكه

نظم معهد تيودور بلهارس للأبحاث ورشة العمل الثانية عن التكنولوجيا الحيوية فى إنتاج البروتينات العلاجية المهندسة وراثيا ، بمشاركة أكثر من 270 باحثا متخصصا

كشفت دراسة أجريت حديثا أن أبخرة السيارات يمكن أن تشكل خطرًا أكبر على النساء لأنها تسبب زيادة مستويات البروتينات المرتبطة بتصلب الشرايين.

كشفت دراسة علمية حديثة بجامعة هونج كونج، عن إيجاد علاج فعال لسرطان الكبد عن طريق تحسين عملية التمثيل الغذائي للفرد، موضحة الأسباب التي ينشأ عنها هذا المرض.

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك فإنك تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، يجب أن نفهم ونبحث في القيمة الغذائية للأطعمة التي نتناولها يوميًا،

أكّد أخصائي التغذية العلاجية الألماني، الدكتور ماتياس ريدل، أن الأسماك تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الزنك واليود و(فيتامين B12) و(فيتامين

فترة ما بعد الولادة من أهم المراحل في حياة الأم فالتغذية المناسبة في هذه الفترة تؤثر على صحة الأم ونمو الرضيع فعندما يتعلق الأمر بالولادة القيصرية؛ فإن

تشمل الألياف الغذائية، المعروفة أيضًا بالخشائن أو الكتلة، أجزاء الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها. وعلى عكس المكونات الأخرى للطعام،

يبحث كثير من المواطنين بشكل يومي علي اسعار طبق البيض ، نظرا لأنه من البروتينات التي لا يمكن الاستغناء عنه داخل كل بيت

يعد الكولاجين من أهم البروتينات الموجودة في الجسم، ويشتهر بقدرته على الحفاظ على نضارة البشرة، كما يوجد أيضًا في العظام والأربطة والأوتار، ومع التقدم في العمر يقل إنتاجه،

توصل باحثون يدرسون آثار الإجهاد على تراكمات بروتينات الدماغ السامة المرتبطة بالخرف، إلى آلية غير بديهية بشكل مدهش، حيث تم اكتشاف استجابة إجهاد خلوي محددة