رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد برجر الأرز (Rice Burger) واحدًا من الابتكارات الشهيرة في المطبخ الياباني، حيث يتم استبدال خبز البرجر التقليدي بأقراص من الأرز المطبوخ
الأرز الياباني هو نوع من الأرز قصير الحبة يتميز بلزوجته وملمسه الطري