رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد فاكهة الفراولة من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات
لا تقتصر مكافحة شيخوخة البشرة على الكريمات فقط، إذ تساعد بعض الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الأفوكادو والتوت والطماطم والشاي الأخضر في الحفاظ على نضارة الجلد وتقليل التجاعيد.
توصل باحثون في كلية الطب بجامعة تافتس بمدينة بوسطن الأمريكية إلى أن تناول كبار السن لكميات صغيرة جدا من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التفاح