رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُستخدم بذور الحلبة على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية التقليدية، نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، حيث تساعد في تحسين عملية الهضم
في ظل تزايد الاهتمام بالطب البديل والاعتماد على الطبيعة في دعم الصحة، تتصدر الأعشاب الطبية قائمة الخيارات التي يلجأ إليها كثيرون، خاصة مرضى السكري