رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أصبح زيت بذور العنب خيارًا شائعًا كبديل لأنواع الزيوت التقليدية، خاصة لدى الباحثين عن نمط حياة صحي ومتوازن. ويتميز هذا الزيت باحتوائه على فيتامين هـ (Vitamin E) والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة