رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في 21 أكتوبر من كل عام، يحتفل عشاق الطعام حول العالم بيوم السبرنج رول تلك اللفافة الذهبية المقرمشة التي خرجت من المطبخ الصيني لتغزو المطابخ العالمية. ورغم مكوناتها البسيطة
يحتفل عشاق المطبخ الآسيوي في 21 أكتوبر من كل عام بـ يوم السبرنج رول العالمي، وهو اليوم المخصص للاحتفاء بهذا الطبق المقرمش الذي يأسر القلوب بنكهات حشواته المتنوعة.