طريقة عمل أرز بالخضراوات والكاري

يعد الأرز من أشهر وأسهل أنواع الأكلات سريعة التحضير تختلف أنواعه وطرقه من طريقة لأخرى إليكم طريقة الأرز بالكارى خلال السطور التالية ..

مقادير أرز بالخضراوات والكاري:

- 3 أكواب أرز أبيض مستوي من قبل

- معلقة زيت عباد الشمس بصلة مبشورة

- مرقة خضار خضراوات مستوية مثل الجزر والبسلة والذرة الحلوة والبروكولي كاري أو كركم أو بهارات حسب الرغبة

طريقة تحضير أرز بالخضراوات والكاري :

- في وعاء قلبي بصلة مبشورة مع معلقة زيت عباد الشمس، حتى يصبح لونها ذهبي فاتح جدا .

- ثم ضيفي الأرز الأبيض والخضراوات صبي عليهم المرقة حسب الاحتياج.

- ضعي الكاري والكركم أو البهارات حسب الرغبة.

- ممكن إضافة المشروم مع الخضراوات حتى تكون وجبة متكاملة لأن المشروم من البروتينات النباتية المفيدة جدا للجسم.