الفاو: ارتفاع جنوني في أسعار الحبوب الأساسية والزيوت النباتية

أفادت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، بأن الأسعار العالمية للسلع الغذائية سجلت ارتفاعا ملحوظا في مارس لتصل إلى أعلى مستويات لها على الإطلاق، في ظل تسبب الحرب في منطقة البحر الأسود في صدمات في أسواق الحبوب الأساسية والزيوت النباتية.

وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 159.3 نقطة في مارس 2022، بزيادة 12.6 في المائة عن مستواه المسجل في فبراير، حين بلغ أعلى مستوى له منذ إرسائه في 1990.

ويتتبع هذا المؤشر التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية الأكثر تداولا. وكان المستوى الأخير الذي سجله هذا المؤشر أعلى 33.6 في المائة مما كان عليه في مارس 2021.

وكان مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب أعلى 17.1 في المائة في مارس من مستواه المسجل في فبراير، مدفوعا بالارتفاع الكبير في أسعار القمح والحبوب الخشنة كافة، وذلك إلى حد كبير نتيجة الحرب في أوكرانيا.

ويمثل الاتحاد الروسي وأوكرانيا معا نحو 30 في المائة من صادرات القمح و20 في المائة من صادرات الذرة على الصعيد العالمي على التوالي، خلال الأعوام الثلاثة الماضية.

وسجلت الأسعار العالمية للقمح زيادة حادة 19.7 في المائة، فاقمتها الشواغل بشأن أوضاع المحاصيل في الولايات المتحدة.

وارتفعت في الوقت نفسه أسعار الذرة 19.1 في المائة من شهر إلى آخر، لتسجل مستوى قياسيا جديدا، وكذلك بالنسبة إلى أسعار الشعير والذرة الرفيعة.

وبفعل الاتجاهات المتباينة بحسب مصادر الأرز ومواصفاته المتنوعة، لم يطرأ سوى تغيير طفيف على قيمة مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرز خلال مارس مقارنة بمستواه المسجل في فبراير، فبقي بالتالي أدنى 10 في المائة من قيمته قبل عام من الآن.

أما مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية، فقد سجل ارتفاعا 23.2 في المائة، مدفوعا بارتفاع أسعار زيوت دوار الشمس، علما بأن أوكرانيا هي المصدر الرئيس في العالم لهذا الزيت.

وارتفعت أيضا الأسعار الدولية لزيوت النخيل والصويا وبذور اللفت بشكل ملحوظ بفعل ارتفاع أسعار زيت دوار الشمس وتزايد أسعار النفط الخام، في ظل تواصل ارتفاع أسعار زيت الصويا نتيجة المخاوف إزاء انحسار الإمدادات المتاحة للتصدير في أمريكا الجنوبية.

وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر ارتفاعا 6.7 في المائة عن مستواه في فبراير، الأمر الذي عكس مسار التراجع المسجل في الأشهر الأخيرة، فبلغ مستويات تخطت بـ20 في المائة تقريبا تلك المسجلة في مارس 2021. وكانت الأسعار الدولية المرتفعة للنفط الخام عاملا مؤثرا إلى جانب ارتفاع قيمة الريال البرازيلي، فيما حدت توقعات الإنتاج المواتية في الهند من حدوث زيادات شهرية أكبر.

وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم ارتفاعا 4.8 في المائة في مارس وهو أعلى مستوى له على الإطلاق. أما الأسعار الدولية للحوم الدواجن، فقد راوحت مكانها، مدعومة بتراجع الإمدادات من الدول المصدرة الرئيسة عقب تفشي إنفلونزا الطيور.