نقدم لكِ طريقة تحضير عجة البيض الشهية لسحور شهي ومذاق جديد على سفرتك، في 25 دقيقة تصبح جاهزة ، كما تكفي للجميع.
المقادير:
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كسبرة خضراء
- 1 حزمة شبت
- 1/2 كيلو بصل
- 5 عدد بيض
- 1/4 كيلو طماطم
- 1/4 كيلو دقيق
- 1/4 كيلو طماطم
- 1 كيس بيكنج بودر
- ملح وفلفل وشطة وثوم
- 5 فص ثوم
طريقة التحضير:
في بولة نضع البيض ثم الدقيق والبصل والطماطم ثم الشبت والبقدونس والكسبرة والتوابل ثم البيكنج بود والقليل من الماء ونقلب كل المكونات جيدا.
نحضر صينية الفرن ونصب بها الخليط وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180