ألذ برجر صحي لأصحاب الدايت

أعدى عجين شاك برجر صحي لأصحاب الرجيم وحتى مرضى السكر, وصفة خبز سهلة وسريعة التحضير لن تأخذ منك وقت كبير لجمع العجين 10 دقائق تقريبا
نسرد اليكم الطريقة خلال السطور التالية..

مكونات خبز ال برجر الصحي:

2 كوب دقيق القمح الكامل (240 جم)
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/3 كوب حليب اللوز (80 مل) أو أي نوع قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
1/3 كوب ماء (80 مل)
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
إضافات اختيارية

رقائق الشوفان
السمسم الأسود أو الأبيض
حضري 3 صلصات ماكدونالدز برجر الشهيرة في المنزل ”وصفات مجربة ومعتمدة”

خبز ال برجر افضل وأروع طريقة من غير زبدة ومن غير محسن خبز طري وهش كالقطن

خبز ال برجر بطريقة سهلة وبطعم أفضل من المطاعم

طريقة عمل خبز ال برجر الصحي في المنزل
سخني الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وفرشي صينية الخبز بورق الزبدة.
ينخل الدقيق والملح وصودا الخبز والبيكنج باودر في وعاء كبير.

أضف المكونات الرطبة: الماء وحليب اللوز وزبادي وعصير الليمون وزيت الزيتون.

يمزج المزيج بملعقة، ثم يعجن بيديك حتى تتشكل عجينة ناعمة ولكنها لا تزال لزجة.

تقسم العجينة إلى 6 قطع وتشكلها على شكل كرات.

قم بوضعها على صينية الخبز المعدة على مسافة بوصة تقريبا.
تدهن الكرات بالحليب النباتي، وتوضع فوقها الشوفان الملفوف والسمسم الأسود وبذور اليقطين.
تخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج ، ثم تخرجها من الفرن.
اترك الخبز يبرد قليلا قبل التقديم!

استمتع بخبز الهامبرغر مباشرة من الفرن أو يمكنك تخزينه على مدى 2-3 أيام القادمة. من الأفضل تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية طعام أو كيس خبز.

سوف تبقى جيدة في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبا. يمكنك أيضا تجميدها في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر!

يمكنك حشوها بحشوات صحية سوف نشارك معك مستقبلا أفكار لبعض الحشوات الصحية.