«قل للناس أنا كلمتك كام مرة علشان موضوع اللحوم» كلمات وجهها الرئيس السيسي إلى اللواء ممدوح شعبان، كلمات الرئيس البسيطة المعبرة أكدت اهتمامه بضرورة تحقيق الاكتفاء الذاتى من اللحوم والألبان وبشكل عاجل.
وكشف مدير عام جمعية الأورمان، عن أن الرئيس عبد الفتاح السيسي تواصل معه كثيرًا بشأن مشاركة الجمعية فى مجال دعم الثروة الحيوانية وتحقيق أكبر إنتاج ممكن، وأنه أبلغ الرئيس السيسي بأن الجمعية تؤدى هذا الدور لكن على مستوى الفلاح وليس المزارع، موضحا أن الجمعية تقدم رأس الماشية للفلاح مجانا؛ لينتج منها ألبانا ولحوما.
ولفت إلى أن الرئيس اقترح أن تساهم الجمعية فى زيادة التغذية لرأس الماشية؛ لزيادة إنتاجية اللحوم بتحقيق ما بين 500 - 600 كيلوجرام من الرأس الواحدة، «أكتوبر- بوابة دار المعارف» التقت اللواء «شعبان» للتحدث معه عن حلم الرئيس وترجمته على أرض الواقع ودور جمعية الأورمان فى خدمة المشروعات القومية.
بداية، كيف ترى مشروع مجمع الإنتاج الحيوانى والألبان بمدينة السادات؟
إنشاء مجمع الإنتاج الحيوانى والألبان المتكامل بمدينة السادات بمحافظة المنوفية دليل على مضى الدولة قدما نحو المزيد من المشروعات القومية، التى تهدف إلى تحقيق احتياجات المواطنين من جهة وتوفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة من جهة أخرى.
ما الهدف الرئيسى من إنشاء المشروع؟
الهدف من إنشاء هذا المشروع القومى العملاق هو التحسين الوراثى للسلالات المصرية لحومها وألبانها وتبلغ الطاقة الاستيعابية للمجمع 5 آلاف رأس حلاب وطاقة إنتاجية تبلغ 1.5 طن لحوم حية بجانب مستشفى بيطرى و6 مزارع فرعية وغيرها من كل الإمكانيات، التى تخدم المشروع.
كيف ترى حجم الاختلاف بين السلالات المصرية وغيرها؟
من خلال زيارتى للبرازيل لاحظت حجم الاختلاف الكبير بين السلالات المصرية وغيرها مثل السلالات الموجودة فى البرازيل، فهناك بعض السلالات الحيوانية يصل وزنها من 600 إلى 700 كيلو وهناك بعض الإناث من الحيوانات تدر لبنًا من 40 إلى 45 كيلو فى اليوم أما الإنتاج البلدى الموجود فى مصر ينتج من 20 إلى 25 كيلو فى الشهر وتليه السلالات الأجنبية وتصل إلى 40 كليو فى الشهر.
وما دور جمعية الأورمان فى دعم هذا المشروع؟
جمعية الأورمان لا تعمل فقط فى المزارع ولكنها تقوم على دعم الفلاح برؤوس ماشية تستطيع أن تدر له عائدا ماديا يوميا أو شهريا يعيش منها سواء ذكور أو إناث من الماشية.
وكيف ترى حلم الرئيس فى هذا المجال؟
حلم الرئيس السيسي أن يحدث تغير فى طريقة السلالات والإنتاج الحيوانى حتى نصل إلى الاكتفاء الذاتى من الثروة الحيوانية بنسبة 70 % من اللحوم والألبان مبدئيا، خاصة أن الألبان ينتج منها الجبن والألبان المجففة وغذاء الأطفال كل ذلك يتم فى مصانع ضخمة، وأيضا الرئيس السيسي يهتم بأن يكون هناك أسس علمية وهذا هو موجود فى وزارة الزراعة ولذلك افتتح الرئيس أحدث معمل أبحاث وتدريب فى مدينة الإنتاج الحيوانى للقوات المسلحة حتى تواكب التطور العلمى فى هذا المجال ونستطيع استيراد سلالات نصل بها إلى إنتاج حيوانى من لحوم وألبان أكثر من الموجود الآن.
ما السبب فى نجاح أعمال جمعية الأورمان والتعليق الإيجابى للرئيس على دور الجمعية؟
الرئيس السيسي يتابع بشكل دقيق كل المشروعات، التى تتم على أرض مصر ومتابع أيضا لكل أعمال جمعيات المجتمع المدنى ومنها جمعية الأورمان، التى قامت بدور كبير فى ملفات عدة، مثل مستشفى السرطان، كما تم تسليم 150 كشكًا للمواطنين من ذوى الهمم بتكلفة 5 ملايين جنيه بحضور وزيرة التضامن الاجتماعى ومحافظ الجيزة، كما أن الرئيس ذكر 4 جمعيات مع جمعية الأرومان وأيضا تحدث أحد مسئولى القطاع الخاص مرتين أمام الرئيس عن انجازات مؤسسته فالرئيس السيسي يشجع أى عمل إيجابى يصب فى صالح المجتمع.