أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم ل ضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جانبه اكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية " إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية " بالاشتراك مع الجهات المعنية " مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية " قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 954 كجم لحوم مخالفة ما بين 15 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و36 كجم دجاج مجهول المصدر و 903 كجم هياكل دجاج غير صالحة للاستخدام الآدمي و تم تحرير محاضر اللازمة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.