الدجاج بالخضار لرجيم مثالي يعد طبق الدجاج با لخضار طبقاً مثالياً للرجيم، لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة أثناء اتباعك للرجيم ، وتمتعي بوجبة خفيفة .
المكوّنات
5 صدور دجاج
كوب خضار مشكله
2 كوسا
2 بروكلي
1 بصله
قليل بقدونس
1 لبن زبادي
ملعقه صوص الباربكيو
فلفل
ملح
قليل زيت زيتون
كاري
3 سن توم
سماق
طريقة التحضير
نتبل الدجاج باللبن وصوص الباربكيو و بهارات و الثوم وتنقع لتاني يوم بتلاجه
نقطع الخضار اللي تفضلونه نرش عليه ملح وفلفل و رشه زيت زيتون ونشويه
نشوي الدجاج في مقلاه شوي المخططه عليها شويه زيت زيتون وعندما تاخد لون شوايه نضعها في صينيه الفرن وندخلها فرن لحد ماتستوي
نجيب مقلاه نضع فيها زيت زيتون ونضع بصل شرايح مع بقدونس والملح وسماق ونشوحهم نجعلهم مقرمشين ونضع على صحن للتزيين
عند الاستواء نضع الدجاج والخضار والبصل و يقدم مع اي نوع صوص تحبونه وصحه وهنا.