كشفت دراسة علمية أجراها باحثون من بريطانيا والنمسا إلى أن الاحساس بالجوع يجعل الإنسان يشعر بالغضب والتوتر، ويقلل من الشعور بالسعادة.
وفي إطار الدراسة التي أوردتها الدورية العلمية (بلوس وان)، وهي أول دراسة من نوعها تبحث في تأثير الجوع على انفعالات البشر على المستوى اليومي، وتوصل الباحثون من جامعة (أنجليا روسكين) البريطانية و(كارل لاندشتايمر) في النمسا إلى أن الجوع يزيد بالفعل من شعور الإنسان بالغضب والتوتر ويقلل من إحساسه بالسعادة.
وقد شارك في التجربة 64 شخصا من دول وسط أوروبا، وكان المطلوب منهم خلال الدراسة أن يسجلوا درجات شعورهم بالجوع على مدار اليوم، والانفعالات التي تقترن بالجوع لديهم خلال فترة 21 يوما.
وكان المتطوعون في التجربة يسجلون درجة شعورهم بالجوع والانفعالات المصاحبة لهذا الشعور خمس مرات في اليوم من خلال تطبيق على الهواتف المحمولة، وهو ما أتاح إمكانية تسجيل ردود فعل المشاركين في التجربة في بيئات مختلفة، مثل أماكن العمل أو المنزل، على مدار اليوم.
وأوضحت الدراسة أن الجوع يرتبط بالفعل باستثارة انفعالات قوية مثل الغضب والتوتر والاضطراب مع تراجع الشعور بالسعادة بشكل ملموس، حتى مع الأخذ في الاعتبار بعض العوامل الديموجرافية مثل السن والنوع وكتلة الجسم و العادات الغذائية والسمات الشخصية للمتطوعين.
وأكدت الدراسة على أن الجوع يؤثر على الشعور بالقلق بنسبة 37 % والغضب بنسبة 34 % ويثبط الشعور بالسعادة بنسبة 38 %، حسب البيانات التي تم جمعها من المشاركين في التجربة.