أكد محافظ البحر الأحمر عمرو حنفي، أن عدد المستفيدين من تطبيق منظومة الوجبة المدرسية الساخنة في مدارس المحافظة يصل إلى 13 ألفا و300 طالب وطالبة يومياً؛ ما ساهم في الحد من ظاهرة التسرب من ال تعليم وارتفاع نسبة الحضور في ال مدارس إلى 99%.
بدورها، قالت هويدا عبدالحميد مدير عام إدارة الإنتاج بالمحافظة والمشرف على المنظومة -في بيان صحفي اليوم الأربعاء- إن فكرة تقديم الوجبات الساخنة لطلاب ال مدارس بدأت منذ عام 2015 وتم تطبيقها بالاشتراك مع بنك الطعام المصري وجمعية "ساويرس للتنمية" وكانت تستهدف ال مدارس المتواجدة في المناطق الاكثر احتياجا، والتي بها نسب تسريب كبيرة للطلاب.
يذكر أن الوجبات الساخنة بال مدارس يتم تقديمها على مدار أيام الدراسة وهي عبارة عن ( بطاطس فرن مع لحمة وأرز بالشعرية) و( تورلي مع كباب حلة وأرز بالشعرية) و( مكرونة محمرة مع كفتة) و،( مكرونة محمرة مع شاورما وسلطة ) و( كشري ) ويتم تجهيز هذه الوجبات داخل مطابخ تم إنشاؤها خصيصاً داخل عدد من المدارس، ويتولي عملية طهي الطعام بعض الأمهات المعيلة اللاتي لديهن أولاد بتلك ال مدارس ، واللاتي تم تدريبهن على يد أمهر الشيفات في أحد الفنادق الكبري بالغردقة.