أكد محافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب، توريد 234 ألفا و5 أطنان و962 كيلو من أرز الشعير إلى 58 موقعا تجميعياً، منذ بدء موسم توريد المحصور حتى اليوم الخميس، موضحا أن محصول الأرز يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية.
وشدد المحافظ - في بيان صحفي اليوم - على أهمية التزام الجهات المسوقة للأرز بتخزينه طبقا لقواعد التخزين السليمة بالسعات التخزينية المحددة، وكذلك فتح المواقع التخزينية المعدة لاستقبال الأرز أمام جميع الموردين والمزارعين، وعدم التوقف عن الاستلام أثناء موسم التوريد وعدم تحميل أو تحصيل أي مبالغ منهم نظير التوريد.
من جانبه، أكد وكيل وزارة الزراعة ب الشرقية المهندس حسين أحمد طلعت، أهمية مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز والتي تشمل أن تكون حبة الأرز ممتلئة تامة النضج والجفاف بدرجة نقاوة لا تقل عن 94% وبنسبة رطوبة لا تزيد عن 14% وأن يكون الأرز خاليا من الشوائب كالرمل والحصى والتراب والدنيبة والحبوب الغريبة، وكذلك الحبوب الفارغة تماما والضامرة والعفنة والمصابة بالحشرات والحبة الحمراء والمقشورة وكذلك خلو المواقع التخزينية المعدة لاستلام وتخزين الأرز الشعير من أي محاصيل أخرى وتنظيفها وتخزينها، والتأكد من خلوها من أي إصابات حشرية.