بيطري الوادي الجديد: حملات للتأكد من صلاحية اللحوم بالمحال والأسواق

بيطري الوادي الجديد: حملات للتأكد من صلاحية اللحوم بالمحال والأسواقبيطري الوادي الجديد: حملات للتأكد من صلاحية اللحوم بالمحال والأسواق

محافظات12-11-2022 | 15:09

أكد الدكتور ناجى محمد عوض، مدير مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، استمرار ال حملات البيطرية بالأسواق المختلفة للكشف عن صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك وكافة المنتجات ذات الأصل الحيوانى، لضمان صلاحيتها للإستهلاك الآدمى وتوافرها بكميات تتناسب مع إمكانات وأذواق المستهلكين.

وأضاف أنه ال حملات شملت المرور على الأسواق وتوزيع نشرات إرشادية على تجار الدواجن و اللحوم المجمدة وغيرها من المنتجات ذات الأصل الحيوانى وتوجيه بعض التعليمات الهامة لحفظ اللحوم والدواجن والمجمدات بالطريقة الصحيحة للحفاظ علي الصحة العامة والتنبيه علي ضرورة إتباع الإجراءات الإحترازية وطرق الوقاية من إنفلونزا الطيور وضرورة التأكد من خلو عنابر تربية الدواجن من أى إصابات بإنفلونزا الطيور.

واضاف انه تم سحب عينات ما قبل البيع وقبل العرض بالأسواق حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.

أضف تعليق

إعلان آراك 2