قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية: لا نزال محافظين على جودة وقوام ووزن رغيف الخبز المدعم رغم ارتفاع تكلفته لـ90 قرشا، ولم يتم تخفيض وزنه حتى الآن، ولكن بعض أصحاب المخابز لا يلتزمون بالمواصفات الخاصة بالوزن والقوام والجودة ويتم التعامل معهم بكل قوة ويصل الأمر لإغلاق المخبز.
ولفت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “الحكاية” الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب بقناة “mbc مصر”: "نوفر الدقيق بـ10 اَلاف جنيه للطن للمخابز السياحية من أجل عدم تحريك رغيف الخبز الحر".
وأكد المصيلحى: "قريبا جدا سنقوم بطرح كارت مسبوق الدفع مثل كارت ميزة يستخدمه المواطن الذي لا يحمل بطاقة تموينية لصرف الخبز المدعم بالسعر الحر".
وأوضح: "المواطن اللى مش معاه بطاقة التموين يشتري الرغيف المدعم بالسعر الحر بعد حساب تكلفته ويتم مراجعة التكلفة الحقيقة شهريا وذلك لعدم وجود احتكار في سعر الخبز السياحي، هنبيع الرغيف البلدي ارخص من سعر الرغيف السياحي أي بيعه بالتكلفة وهنا نقوم بوزن الأمور".