يبحث الكثير من الأشخاص عن الأطعمة ذات المنفعة الصحية التي تجنبنا العديد من الأمراض، لكن قليلون من يتساءلون حول الأطعمة التي تعزز وتقوي قدرة الدماغ، وتمنع مجموعة من الأمراض المرتبطة به، مثل الزهايمر، ومن أبرز هذه الأطعمة الصحية :
١- بذور اليقطين:
تحتوى بذور اليقطين على كمية مهمة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.
٢- القرنبيط:
يعد القرنبيط مصدر كبير للفيتامينات التي تحسن أداء الذاكرة.
٣- اللوز:
يساعد جسمك على محاربة الالتهاب ويبطئ تدهور الحالة العقلية مع تقدمك في السن.
٤- السردين:
الدماغ يحب هذا النوع من الأسماك الصغيرة، لاحتوائها على فيتامين B12، الذي يقوي الذاكرة ويمنع الاكتئاب.
٥- البنجر:
يحتوي البنجر على نسبة عالية من النتريت التي تساعد على زيادة تدفق الدم في بعض الأجزاء من الدماغ، المرتبطة بالوظائف التنفيذية.
٦- الكاجو:
مصدر كبير للزنك والمغنيسيوم الذي يساعد على تحسين أداء الذاكرة.