الكب كيك بطريقة سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل في الإعداد، كما أنها من الأكلات الخفيفة والرائعة التي يمكنك تحضيرها كطبقأساسي على وجبة الافطار،
من خلال السطور التالية على طريقة عمل العجة الكب كيك بطريقة سهلة وسريعة.
المقادير
3 ملعقة كبيرة زبدة سايحة او زيت
6 وحدات بيض
6 ملعقة كبيرة دقيق
6 ملعقة كبيرة بقدونس
1 ثمرة بصل كبيرة مفرومة ناعم
200 جرام جبنة شيدر قطعة واحدة
1/4 كوب كريمة او قشدة
2 ثمرة بصل اخضر مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسطردة
ملح فلفل
قرفة
بهارات
بردقوش
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
12 كوب جبنة كريمى مخلوط بالشبت للتزيين
طماطم شيرى للتزيين
جزر للتزيين
طريقة التحضير
فى اناء تضاف الكريمة و الزيت للبيض و يخفق المخلوط بالمضرب
يضاف للخليط السابق الدقيق و به البكينج بودر ثم توضع باقى المكونات و التوابل و المسطردة و يبشر جزء من الجبن الشيدر و يوضع فىالخليط
يقطع باقى الجبنة الشيدر مكعبات وتصب العجة فى قوالب الكب كيك الورقية و توضع قطعة جبنة شيدر بداخل كل قالب ثم تدخل الفرنحتى الاحمرار
توضع الجبنة الكريمى فى كيس حلوانى و يزين بها القوالب و بالهناء و الشفاء