اتحاد الدواجن: لولا الاكتفاء الذاتي من البيض والفراخ لارتفعت أسعار اللحوم

علق الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إنه بدأ يحدث توازن في الأسعار سواء الدواجن أو بيض المائدة عازياً ذلك لتراجع اسعار الخامات قائلاً : " هناك تراجعاً كبيراً في أسعار الخامات بحسب دولة المنشا فعلى سبيل المثال تراجعت اسعار الطن من الذرة الصفراء من 19 ألف بواقع ثلاثة االالاف جنيهاً بينما فول الصويا لم يحدث تراجع كبير حيث تراجع سعر الطن من 42 ألف جنيه، لـ 39 ألف للطن، بينما تكلفته لا تتجاوز 23 ألف جنيه. تابع خلال مداخلة هاتفية خلال برنامج " كلمة أخيرة " الذي تقدمه الاعلامية لميس الحديدي على شاشة ON : " أسعار البيض تراجعت بشكل كبير ووصلت اليوم إلى 84-85 جنيهاً في المزرعة وكذلك الدواجن تراجعت من 67 جنيها إلى 63 جنيها للكيلو جرام. وطالب بزيادة الإفراجات بالاخص في قطاع فول الصويا قائلاً: ونحتاج لمزيد من الافراجات في فول الصويا ولازم يبقى فيه إحتياطات لمدة شهرين عشان نشجع المربين للدخول في دورات إنتجية بما يحقق إستدامة المنتج في الاسواق ومن ثمزيادة المعروض يعني زيادة الافراجات ومن ثم إستقرار الاسعار. ولفت إلى أهمية قراءة المتغيرات التي طرأت في سوق اللحوم الحمراء قائلاً : " اسعار اللحوم شهدجت إرتفاعات قياسية وهي منتج لاتتميز فيه مصر بمزية نسبية مقارن ب الدواجن حيث يتم إستيراد نحو 60% من إحتياجات السوق المحلي ولولا الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لشهدت أسعار اللحوم الحمراء قفزات قياسية حيث أن كيلو الدواجن ينتج من كيلو ونص علف، ولكن في اللحوم الحمراء ينتج من 7 كيلو علف.