دار المعارف
أوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، أنه خلال الحملة تم المرور على عدد 19 منشآة غذائية، وسحب 87 عينة أرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، لافتاً الى أنه تم تحرير97 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور، واحالتها للنيابة المختصة والتى تباشر التحقيقات.
وقد أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط 6 طن و56 كيلو جرام "دوم مجروش" للشك فى صلاحيتها وتغيرها في خواصها الطبيعية و 870 مشروبات معبأة فى زجاجات بلاستيكية، كما تم إعدام 984 كجم و 80 لتر عصائر لعدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، وذلك خلال حملة مكبرة استهدفت مصانع المشروبات والعصائر بـ 5 محافظات هى القاهرة، والجيزة، والقليوبية، والغربية، والفيوم ، فى شهر يوليو الماضى.
وأكد الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملات تأتي كإجراءات إستباقية لتوعية المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة، ونظراً لاقبال المواطنين على تناول المشروبات والعصائر خلال فصل الصيف، لافتاً إلى أنه تم تنفيذ تلك الحملات بالتعاون مع إدارات مراقبة الاغذية بمديريات الشئون الصحية بالمحافظات، واتخاذ العديد من الإجراءات فيما يخص الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية والشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات ظاهرياً.
وأشار"عيد" إلى أن الوزارة ماضية فى شن مثل هذه الحملات على كافة المنشأت الغذائية على مستوى الجمهورية، لإحكام الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.