العسل أحد أشهر أنواع الأغذية في العالم، ويعرف أنه غذاء صحي بامتياز، حيث يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية والكيميائية المهمة، ويدخل في صناعة كثير من الأدوية الطبية وحتى مستحضرات التجميل، وتناول العسل له فوائد عدة، وبالتالي ف العسل له فوائد خاصة في فصل الشتاء.
فوائد العسل
يساهم العسل في رفع مناعة الجسم في فضل الشتاء بفضل احتواءه على معادن وفيتامينات ومضادات أكسدة.
يقلل العسل من التعرض للأمراض الموسمية في الشتاء مثل نزلات البرد والأنفلونزا بفضل احتواءه على مضادات حيوية ومضادات التهاب.
السعال والعطس حالات صحية يكثر الإصابة بها في فصل الشتاء نتيجة لبرودة الطقس ومن فوائد تناول العسل أنه يخفف من حدتها ويعالجها طبيعياً.
العسل غني بمضادات البكتيريا وبالتالي يمنع الإصابة بالأمراض التي تسببها البكتيريا، منها اضطرابات المعدة والأمعاء والجهاز الهضمي ككل.