نظم المركز الإقليمي للتدريب ونقل التكنولوجيا للدول العربية " بازل " بالتعاون مع جمعية المرصد المصري للتقنيات البيئة ندوة تعريفية حول مبادرة شبكة المدن العالمية صفر نفايات في إطار اتفاقية بازل وأهداق التنمية المستدامة وذلك بمزراع الكرم مركز بدر البحيرة وحضر الندوة لفيف من العلماء والمتخصصين في مجال البيئة.
قال الدكتور جمال مختار الخبير الإقتصادي إننا لابد أن نكون مؤثرين في مجتمعنا لا نضره مشروع الكرم تجربة قائمة على الملاحظة والمشاهدة سر نجاحها " بابا " وبدأت بعدد من الأحواض الخرسانية بها مياه جوفية يربى فيها سمك والسمك يعتبر مستخدم للمياه وليس مستهلك لها لافتا إلى أن كل كيلو جرام علف يرمى للسمك في المياه ينتج عنه 125 جرام أسمدة مذابة بمعدل 12,4% فإذا استهلكت 100 طن علف ينتج عنه 12 طن و نصف أسمدة والأرض تستفيد من هذه الأسمدة.
وأ ضاف الدكتور جمال مختارأن 85% من انتاج مصر من الاسماك يعود للقطاع الأهلى والحكومة تعمل على تسهيل الاجراءت لافتا الى ضرورة وجود مرونة للتكيف علي أى وضع خاصة مع التغييرات الحالية من غلاء اسعار الاعلاف الى غيره من الظروف التى تواجه اى مستثمر لابد ان يكون جاهزا لايجاد بدائل ولا يتوقف , مصر مشهورة بالبدائل
وتابع الدكتور جمال مختار ان نظام الكرم يعمل على التوالي حيث يستخدم النظام وحدة المياه الواحدة فى اكثر من نشاط ويبدا النظام بضخ المياه الجوفية من الأبار العميقة الى أحواض إستزراع أسماك البلطي النيلي موفرة بيئة نظيفة لاستزراع وبعد ذلك تصرف المياه بعد استخدمها فى فى استزراع البلطى النيلى ليعاد استخدمها مرة اخرى فى استزاع اسماك القراميط ثم يعاد استخدام مياه تربية القرميط المحملة بالعناصر الغذائية المخصبة للتربة فى رى البرسيم الحجازى والمحاصيل الزراعية الاخرى ثم يستخدم البرسيم الحجازى كعلائق خضراء لتربية الاغنام والماشية و تستخدم وحدة بيوجاز لتحزيل المخلفات الحيزانية الى وقود منخفض التكلفة يتمثل فى غاز الميثان بالاضافة الي سماد عضوى معقم واخيرا توفر الغلاية المبتكرة المياه الدافئة الازمة للمفرخ وبذلك نصل ان وحدة مياه واحدة فى ظام الكرام تحقق ثلاث وحدات فى التظم الشائعة
واشار الدكتور جمال مختار ان الرى باستخدام مياة تربية الاسماك يؤدى الى زيادة فى انتاج الرسيم الحجازى بما يعادل ثلث انتاجة المعتاد بالاضافة الى انخفاض احتياجات البرسيم من مياه الرى بنسبة 30% من المعدلات المعتادة وتلك اضافة اخرى ويؤدى كل ذلك الى زيادة عدد الاغنام والماشية التى يمكن تربيتها على تفس وحدة المساحة من المراعى الخضراء لافتا ان هذا المشروعع مخرجات كل مرحلة مدخلات امنة للمرحلة التالية
وفى سياق متصل قال الدكتور عبد الحكيم مختار المدير التنفيذى للمشروع الكرام ان مصر تعيش حالة اقتصادية تستدعى تغير الاسلوب فى كل القطاعات لابد ان نتحرك ونبحث عن البدائل مشيرا الى ان البيئة توثر علينا وعلى اولادنا فاذا كانت البيئة غير نظيفة يعود ذلك علينا فى صورة تلوث , البيئة لابد ان تكون محل اهتمامنا مثل التعليم مشيرا الى اننا اليوم بصدد تجربة محلية بسيطة ولكنها توفر الكثير ونتمني ان تكون هذه التجربة دولية لمكاسبها , المتابعة سر نجاح اى مشروع لان المتابعة تجعل الملاحظة تتم ان وجدت بالتالى يحقق نتائج ايجابية
قال الدكتور مصطفى حسين وزير البيئة الاسبق ان فكرة الكرام فكرة صديقة للبيئة المشروع قائم على الاستدامة وهذا اهم محور من محاور التنمية الذى تسعى الحكومة فى تحقيقها لافتا اننا لابد ان نسعى فى تعميمم مثل هذه الافكار الايجابية التى تساهم فى التنمية الاقتصادية من زيادة فرص العمل وزيادة انتاج الاسماك باليات بسيطة وهذه هى توجهات القيادة السياسية لعام 2030
