أسفرت حملة مفاجئة نظمتها مديرية التموين والتجارة الداخلية ب القليوبية عن تحرير 110 محاضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية يتلاعبون في مواصفات الخبز وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .
تمت الحملة بإشراف المهندسة منال إحسان وكيل المديرية وتضمنت ال مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة المعجن وغلق بدون إذن وعدم وجود قائمة تشغيل وسجل زيارات وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين .
تأتى الحملة فى إطار جهود الدولة لتوفير رغيف خبز مدعم عالى الجودة للمواطنين من خلال الرقابة المكثفة على المخابز للتأكد من الالتزام بالتشغيل وإنتاج الحصص المقررة ومنع سرقة الدقيق .