كشف عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، عن تفاصيل الاجتماع الذي جمعهم بوزير التموين، موضحا أنه تم التقدم بدراسة عن الشعبة تطالب بزيادة التكاليف وأجور العمالة، قائلًا: عرضنا اليوم دراسة تم إعدادها بشكل مسبق وعرضت على وزير التموين، الذي كلف بتشكيل لجنة لدراسة الأمر، ووفقا لوحدة القياس، فإن التكلفة القديمة لم تتغير منذ 4 سنوات.
وأضاف غراب خلال مداخلة تليفونية عبر برنامج كلمة أخيرة الذي تقدمة الإعلامية لميس الحديدي، أن التكلفة القديمة المعمول بها منذ 4 سنوات تبلغ 303 جنيهات للشوال البالغ وزنه 100 كيلو جرام بسعر 12-13 قرشا لكل رغيف، كما أن التكلفة زادت بنسب تتراوح ما بين 50-60% نظرًا لقفزات أجور العمالة.
وعن رد فعل الحكومة، قال رئيس الشعبة العامة للمخابز: نعرض دراستنا ومطالبنا والوزارة والحكومة تتحرى من دقتها، وهما عاملين دراستهم وتحرياتهم”، مضيفا: فيه حاجات هما عندهم دراية بها، وأشياء أخرى توقفنا عندها للسؤال مرة أخرى والحكومة تجمع بيانات وتجري مناقشات، وفيه أشياء اتفقنا فيها وأشياء أخرى اختلفنا فيها، وغدا هينزلوا يسألوا في الأسواق في بعض المعطيات الخاصة ببعض الجوانب التي تحدثنا بها، وهناك لجنة أخرى يوم الثلاثاء.