قبل ترويجها ..صحة القليوبية تضبط طني دواجن مجهولة المصدر في الخانكة

قبل ترويجها ..صحة القليوبية تضبط طني دواجن مجهولة المصدر في الخانكةالمضبوطات

محافظات22-10-2024 | 19:36

نجحت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ب القليوبية فى ضبط كمية من صدور ال دواجن مجهولة المصدر قبل ترويجها بين أوساط المواطنين .

جاءت الحملة بإشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة والدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي و الدكتور حاتم الشامي مدير الادارة الصحية ب الخانكة .
تأتي الحملة التعليمات فى إطار تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية وبمداهمة إحدى الثلاجات بنطاق الخانكة تم ضبط 2 طن من صدور الدواجن مجهولة المصدر .
وتبين عدم استيفاء الثلاجة الاشتراطات وعدم حمل العاملين به للشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الأغذية وأن العبوات غير مدون عليها عنوان الذبح والتجهيز وذلك لتضليل الجهات الرقابية.
تم تحرير المحاضر اللازمة وسحب عينات من المضبوطات وإرسالها للمعامل المركزية بوزارة الصحة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه .

أضف تعليق

بريكس بلس .. فرص وطموحات وتحديات

#
مقال رئيس التحرير
محــــــــمد أمين
إعلان آراك 2