كانت «هناء» ابنة جارتي، التي تخطو أولى خطواتها في الحياة الجامعية عادت للتو من كليتها «الزراعة»، بينما أجلس مع والدتها نبحث بعض مشكلات عمارتنا وبينها «سطح العقار» الذي حوله بعض السكان إلى مكان للتخلص من مهملاتهم، كقطع الأثاث المكسور والزجاجات الفارغة، وغيرها من المواد التي قد تسبب خطرا في حال وصول مصدر للنيران إليها، فضلا عن مظهرها غير الحضاري.
اقترحت ابنة جارتى المتحمسة، أن نتخلص من المهملات التى تشوه سطح عمارتنا، ونقوم بزراعته، لنضرب عدة عصافير بحجر واحد كما ذكرت وهى تتحدث فى حماس، العصفور الأول هو تجميل السطح ليمكن الاستمتاع بالجلوس فيه، والثانى هو الاستفادة من المزروعات حتى ولو كانت بسيطة، كالنعناع والجرجير، والبقدونس، أما العصفور الثالث فهو ضمان عدم تكرار تحويل المكان إلى ساحة للمهملات مجددا.
بديل للتقليدي
فكرتها نالت استحسانى ووالدتها، ولكن التربة والمياه المكون الأساسى لعملية الزراعة، فكيف يمكن توفيرها على سطح عقار مكون من 12 طابقا، وهنا أجابت «هناء»، بأن هناك طرقا بديلة لعملية الزراعة التقليدية، وهى الزراعة بدون تربة، وتوفير 50% من المياه المستخدمة فى الزراعة التقليدية ، إذ تعتبر تلك الطريقة، إحدى الابتكارات التى لجأ إليها الباحثون لسد احتياجات الأمن الغذائي، فى الأماكن غير القابلة للزراعة مثل الأراضى الصحراوية والأماكن ذات المساحة المحدودة، كون حجم إنتاجها مضاعف فى مساحة صغيرة نسبيا.
اقرأ باقي التقرير في العدد الجديد من مجلة أكتوبر .. اضغط هنا