قاد الدكتور تامر الطنبولي، وكيل مديرية الصحة لشؤون الطب الوقائي بالدقهلية، حملة تفتيش موسعة على المنشآت الغذائية في مركزي نبروه ودكرنس، بهدف التأكد من سلامة المنتجات المعروضة، حفاظاً على صحة المواطنين.
جاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتخزين المواد الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية.
أسفرت الحملة في نبروه عن ضبط أكثر من 18 طناً من المواد الغذائية المشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، شملت 107 صفائح جبن أبيض و17 طناً من الملح، من بينها 10 أطنان مخزنة في مكان يفتقر للاشتراطات الصحية، ومعرض للقوارض والحشرات.
وأوضح الدكتور الطنبولي أن الحملة شملت أيضاً منشآت غذائية في مركز دكرنس، حيث ضبطت 1500 كجم من شراب الجلوكوز و45 صفيحة جبن أبيض بوزن إجمالي 450 كجم، يشتبه في عدم صلاحيتها بسبب سوء التخزين.
من جهتها، أكدت الدكتورة لبنى عابد، مديرة إدارة مراقبة الأغذية، أنه تم تحرير محاضر ضبط وسحب عينات من المضبوطات لإرسالها إلى المعامل المختصة، للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.