بتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية و تعليمات الفريق احمد خالد محافظ الإسكندرية ومتابعات المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بـ الإسكندرية من خلال رئاسة غرفة العمليات الرئيسية.
قامت إدارات الرقابة بالمديرية و المنتزة وشرق ووسط وغرب والجمرك والعجمى والعامرية وبرج العرب بحملات رقابية تموينية على جميع الأنشطة التموينية.
وقد أسفرت الحملات الرقابية خلال ثالث أيام العيد عن تحرير عدد ٣ محاضر لتوقف مخابز بلدية بدون إذن مسبق من التموين وتحرير محضر بيع خبز بلدى بسعر أزيد وتحرير عدد ١٤ محاضر انتاج خبز ناقص الوزن لمخابز بلدية مدعمة زتحرير عدد ٥ محاضر انتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية وتحرير محضر عدم وجود سجل التفتيش بأحد المخابز.
وتحرير عدد ٦ محاضر عدم نظافة أدوات العجين
وتحرير عدد ٤ محاضر عدم وجود لوحة بيانات بالمخابز
وتحرير عدد ٣ محاضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين
وتحرير عدد ٣ محاضر لمنافذ مشروع جمعيتى مخالفين
وتحرير عدد ٣ محاضر عدم الاعلان عن اسعار الأسماك المملحة بالأسواق
وتحرير محضرين عدم الاعلان عن اسعار السلع الغذائية بالأسواق
وتحرير محضرين عدم حمل شهادات صحية
ومازالت المتابعات مستمرة
وكذلك اعمال غرفة العمليات الرئيسية و غرف العمليات الفرعية بكل إدارة تموينية لتلقى اى شكاوى من المواطنين و العمل على حلها على الفور