«بيطري المنيا» يضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة بالأسواق
«بيطري المنيا» يضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة بالأسواق
المنيا: جمال عبدالمجيد
ضبطت مديرية الطب البيطري بالمنيا، بالتنسيق مع مباحث التموين 382 كيلو لحم بقرى ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر قبل تداولها وبيعها فى الأسواق للمواطنين.
جاء ذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة نظمتها مديرية الطب البيطري في الفترة من 3 إلى 5 يناير الجاري فى 5 مراكز هى المنيا وسمالوط وملوي وأبوقرقاص وبني مزار، بالتعاون مع الجهات المعنية، وذلك فى إطار ضبط الأسواق والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر والحفاظ على الصالح العام.
قال دكتور محمد عثمان مدير مديرية الطب البيطرى، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية حررت خلال الحملة 11 محضرا بإجمالي 382 كيلوجرام لحوم بقري ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي منها.
373 كيلو جراما لحوم بقرى ودواجن بمركز المنيا، و9 كيلو جرامات كبدة وأحشاء بمركز أبوقرقاص، مشيرا إلى أنه تم مصادرة كافة المضبوطات وإعدامها وفقا للشروط والضوابط المتبعة.
وأكد " عثمان" أن اللواء قاسم حسين محافظ المنيا شدد على استمرار الحملات التفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة بهدف تشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم حرصا على سلامة وصحة المواطنين والقضاء على الغش التجارى.