ما يدعو للحيرة والتساؤل هو لماذا هذه الارتفاعات المبالغ فيها فى أسعار الأسماك ؟.. ولدينا كل هذا الكم الكبير من البحار والبحيرات والأنهار و المزارع السمكية والتى من المفروض أن تجعل أسعار الأسماك لدينا "برخص التراب".. وفى المتناول.
فمصر بطبيعة موقعها تطل على البحرين (الأبيض والأحمر) بطول 2000 كيلومترًا ولديها نهر النيل بطول 1000 كيلومترًا وتمتلك أكثر من 10 بحيرات عملاقة من أهمها ( قارون و ناصر و المنزلة ومريوط والبردويل)، إضافة إلى وجود المزارع السمكية فى كل مكان وعلى رأسها مزرعة "غليون" أكبر مزرعة سمكية فى الشرق الأوسط التى افتتحها سيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي.
وكلها مصادر غنية لإنتاج الأسماك .. فلماذا هذه الارتفاعات فى أسعار الأسماك؟.. ولدينا هذا العدد الكبير من البحار والأنهار والبحيرات والمزارع السمكية.. مما يؤكد بأن "فيه حاجة غلط" فى الأمر.. فنهر النيل وبحيرة ناصر التى فيهما السمك "بيتوحش" ولا يجد من يصطاده كافيان لوحدها لسد احتياجات المصريين من أسماك البلطى والبورى والبياض.. بأسعار رخيصة.
والغريب أنه فى ظل هذا العدد الكبير من البحيرات والأنهار و المزارع السمكية أن تتجاوز أسعار أسماك البلطى التى تعد وجبة الغلابة 85 جنيهًا بعد أن كان أسعارها لا تتجاوز 30 جنيهًا، كما تجاوزت أسعار أسماك البورى الـ 160 و170 جنيهًا ووصل سعر أسماك البياض إلى 80 جنيها وسمك "موسى" ما بين 180 و250 جنيهًا وأسماك المكرونة ما بين 60 و90 جنيه وكذلك السُبيّط والكاليمارى ما بين 250 إلى 300 جنيه، كما وصل سعر الكابوريا ما بين 100 و250 جنيهًا.. وسعر الجمبرى الصغير ما بين 100 و180 جنيهًا ومتوسط الحجم إلى 250 جنيهًا والجمبرى الكبير (الجامبو) من 300 جنيه وطالع.
فقد أصبحت "أكلة السمك" مؤخرًا تحتاج "لجمعية".. وآخر هذه الافتكاسات للارتفاع المبالغ فى أسعار الأسماك التحقيق مع صاحب مطعم شهير بمنطقة "ميامى" بالإسكندرية بعد شكوى من ارتفاع فاتورة "لوجبة سمك" لـ 10 أفراد بلغت ثمنها 150 ألفا و188 جنيهًا (ِ!!)
إننا فى أشد الحاجة لعقد مؤتمر قومى يحضره كبار الصيادين وخبراء علوم البحار وخاصة أن لدينا فى مصر أكبر معهد قومى متخصص فى علوم البحار والمصايد للإجابة عن هذا التساؤل وفك هذا اللغز المحير.. وليقولوا لنا ماذا نعمل لتكون مصر دولة منتجة للأسماك وتنخفض أسعارها؟
فالمفروض أن تكون "الأسماك" هى أحد الأوراق والبدائل التى تلعب بها الدولة فى مواجهة ارتفاعات أسعار اللحوم والدواجن والحد من ارتفاعهما.. وهذا ما ننتظره منها فى الأيام القادمة.