طريقة عمل مكرونة بالثوم والزيت في 10 دقائق، تعتبر مكرونة بالثوم والزيت من الوصفات السريعة للاطفال، ومناسبة للأيام التي لا نملك فيها وقتًا طويلًا في المطبخ
المكونات
250 جرام مكرونة نوع حسب الرغبة
4 فصوص ثوم مفرومة ناعم
4 ملاعق كبيرة زيت
ملح حسب الذوق
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
في وعاء كبير، قومى بغلي ماء مع قليل من الملح والزيت، ثم أضفى ال مكرونة حتى تنضج.
في مقلاة على نار متوسطة، سخنى الزيت ثم أضفى الثوم المفروم وقلبيه بسرعة حتى يصبح لونه ذهبيًا دون أن يحترق.
أضفى الملح إلى الزيت والثوم وحتى يصبح المزيج جيدًا.
صفى ال مكرونة من الماء وأضفها إلى المقلاة مع الثوم والزيت، ثم قلبيها جيدًا حتى تتغطى ال مكرونة بالصوص.
التقديم
ضعى ال مكرونة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم، وقدّميها ساخنة.