تبحث الأمهات عن وصفات حلويات جديدة وفى نفس الوقت مغذية ومناسبة لـ لانش بوكس المدرسة.
مقادير بسكويت العسل
2كوب دقيق.
¼ كوب سكر بودرة.
بيضة.
فانيليا.
½ كوب عسل أبيض.
½ كوب سمنة.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
طريقة تحضير بسكوت العسل
- يخلط السكر والعسل والسمنة والبيضة والفانيليا.
- يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تفرد بالنشابة وتقطع دوائر وترص في صينية.
- يوضع البسكوت في الفرن حتى تمام النضج.