كيف يمكن التخلص من دهون البطن والكبد؟

أوضحت د. فردوس سليمان، استشاري طب الأطفال والتغذية بالمعهد القومي للتغذية، كيفية التخلص من دهون البطن والكبد.

وأكدت استشاري طب الأطفال والتغذية على أنه للتخلص من دهون البطن والكبد، يجب:

أولًا: خسارة الوزن تدريجيًا.

ثانيًا: ممارسة الرياضة.

ثالثًا: تناول الطعام الصحي.

رابعًا: تناول كميات محددة من الدهون.

خامسًا: ترشيد استهلاك جميع أنواع الدهون.

كمية الدهون الصحية المسموح بتناولها

وكانت وزارة الصحة قد حددت كمية الدهون الصحية المسموح بتناولها، والتي يجب أن تراعيها الأم أثناء تحضير و طهي الطعام حفاظًا على صحة أفراد الأسرة.

وكشفت الصحة عن الكمية المناسبة من الدهون الصحية، مؤكده على ضرورة ألا يزيد استهلاك الفرد من الدهون الصحية عن 30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية والتي تقدر بـ "2000 سعرة حرارية".

الطريقة الصحية لطهي الطعام

وكانت وزارة الصحة قد أوضحت للأمهات الطرق الصحية والآمنة لطهي الطعام.

وأكدت الصحة أن تسوية الطعام بالبخار أو السلق أفضل من القلي، لتجنب تكوين الدهون المتحولة التي تزيد من معدلات الإصابة بأمراض القلب الوعائية والنوبات القلبية.

وأشارت إلى أنه يفضل استخدام الزيوت النباتية مثل "زيت الزيتون والزيت الحار".

نقل أواني الطهي

وكانت وزارة الصحة قد وجهت نصيحة مهمة للأمهات عند نقل أواني الطهي من مكان لآخر، قائلة: "تأكدي من ثبات مقابض أواني الطهي عند نقلها من مكان لآخر واحرصي ألا تكون ممتلئة حتى لا تنسكب منها السوائل الساخنة.

وأضافت: "احمي نفسك وعيلتك من الحروق الحرارية الناتجة عن السوائل الساخنة في المطبخ".