تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية و تنفيذا لتعليمات الفريق احمد خالد محافظ الإسكندرية و تعليمات مشددة من المهندس جمال عمار وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالإسكندرية بتشديد الرقابة على المخابز البلدية و الأسواق و تحت إشراف هبة الله سمير وكيل المديرية .
قامت الأجهزة الرقابية بالمديرية متمثلة فى الادارة العامة للتجارة الداخلية و ادارة الرقابة بالمديرية و الادارات التموينية الفرعية ( المنتزة و شرق و وسط و غرب و الجمرك و العجمى و العامرية و برج العرب ) والتى أسفرت عن تحرير عدد ٧٢ محضر انتاج خبز ناقص الوزن وتحرير عدد ١٨ محضر انتاج خبز غير مطابق للمواصفات وتحرير محضرين تصرف وتحرير عدد ٤٧ محضر عدم نظافة أدوات العجين وتحرير محضرين عدم وجود سجل التفتيشة وتحرير عدد ٢٨ محضر عدم وجود لوحة بيانات للمخابز وتحرير عدد ٢٣ محضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين وتحرير عدد ٨ محاضر لبقالين تموين مخالفين وتحرير عدد ٤٨ محضر عدم اعلان عن أسعار السلع الغذائية بالأسواق وتحرير عدد ٣٤ محضر عدم حمل شهادات صحية وتحرير محضرين حيازة سلع منتهية الصلاحية وتحرير عدد ٩ محاضر حيازة سلع مجهولة المصدر .
و قد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه هذه المخالفات .