قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الأستاذ/ محمد هدية، بتنفيذ عدة حملات تموينية مكثفة على المخابز بعدد من مراكز المحافظة، أسفرت عن تحرير 72محضرًا تموينيًا متنوعًا على النحو التالى
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز البلدية لضمان انتظام العمل بها وعدم التلاعب في وزن وجودة الخبز، والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية، مع إحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
بمركزى كوم حمادة والرحمانية تم ضبط 14 مخبز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، و4 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و3 مخابز لعدم إعطاء بون الصرف، ولعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف.
كما تم بمركزى حوش عيسى وأبو حمص ضبط 16 مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن و3 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و4 مخابز لعدم نظافة الأدوات المستخدمة، ومخبزبن لعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف، بالإضافة إلى 3 مخابز توقفوا عن الإنتاج بدون إذن مسبق.
وفي مركزى الدلنجات ووادي النطرون تم ضبط 8 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن و3 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و6 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى تحرير 6 محاضر مابين بيع دقيق بلدي بالسوق السوداء وعدم الإعلان عن المقررات التموينية.
وشددت محافظ البحيرة على استمرار المرور الميداني اليومي على المخابز بكافة مراكز ومدن المحافظة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين، مع اتخاذ إجراءات قانونية رادعة لضبط منظومة الخبز المدعم والحفاظ على جودة المنتج المقدم للمواطنين.