كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة علم النفس الصحي أن الالتزام بتناول نفس الوجبات بشكل متكرر قد يعزز فقدان الوزن خلال برامج إنقاص الوزن.
وأوضحت الباحثة شارلوت هاجرمان من معهد أوريغون للأبحاث أن تنظيم الروتين الغذائي يقلل من العبء الذهني ويجعل الخيارات الصحية أكثر سهولة واعتيادًا.
أجرى الباحثون من جامعة دريكسل ومعهد أوريغون للأبحاث دراسة على 112 شخصًا بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وسجلوا وجباتهم اليومية باستخدام تطبيق مخصص، بالإضافة إلى متابعة أوزانهم بشكل يومي.
قاس الباحثون "تناول الطعام الروتيني" عبر معيارين رئيسيين
1. مدى تقلب السعرات الحرارية اليومية.
2. عدد مرات تكرار نفس الوجبات أو الوجبات الخفيفة.
وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين التزموا بوجبات متكررة فقدوا في المتوسط 5.9٪ من وزنهم مقارنة بـ 4.3٪ لأولئك الذين تنوعت وجباتهم.
كما لاحظ الباحثون أن الثبات في تناول السعرات الحرارية اليومية ارتبط بفقدان وزن أكبر.
أشار الباحثون إلى أن اتباع روتين غذائي يقلل من إرهاق اتخاذ القرارات اليومية حول الطعام، ما يجعل الالتزام بالعادات الصحية أسهل.
كما يمكن البدء بتكرار وجبة واحدة يوميًا، مثل الإفطار أو الغداء، ثم زيادة عدد الوجبات المتكررة تدريجيًا بعد ظهور النتائج.
حذر الباحثون من أن النتائج لا تثبت علاقة سببية مباشرة، لأن الدراسة قائمة على الملاحظة.
كما شددوا على ضرورة التأكد من توازن الوجبات غذائيًا، لأن قلة التنوع قد تؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية، وأن اتباع خطة وجبات متكررة دون معرفة التغذية الصحيحة قد يكون مضراً.
وأكدوا الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان اتباع وجبات متكررة يمكن اعتباره استراتيجية فعالة وآمنة لإنقاص الوزن.