تعد سلطة التونة من الأطباق السريعة والسهلة التحضير، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للغداء الخفيف أو العشاء الصحي.
المكونات
علبة تونة مصفاة من الزيت أو الماء
ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات
حبة خيار مقطعة
ربع بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
عصير ليمونة
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
(اختياري) ذرة أو زيتون مقطع
طريقة التحضير
1. ضع التونة في وعاء عميق بعد تصفيتها جيدًا.
2. أضف الطماطم، الخيار، البصل، والبقدونس إلى التونة.
3. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون، وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
4. قلّب المكونات جيدًا حتى تتجانس، وقدّم السلطة باردة بجانب الخبز أو كطبق جانبي.
نصائح لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية:
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من المايونيز للحصول على قوام كريمي.
لإثراء البروتين، أضف بيضًا مسلوقًا مقطعًا.
رشة خفيفة من الكمون تمنح السلطة نكهة مميزة ومحببة.
تظل سلطة التونة وجبة عملية وسريعة، غنية بالعناصر الغذائية، وتناسب جميع الأوقات، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.