واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية، جهوده المكثفة خلال الفترة من ١ أبريل حتى ٨ أبريل ٢٠٢٦.
وأوضحت دكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة، أن الفرع قام بتنفيذ عدد ٢٧ حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على ٢٤٩ منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة، كما تم تكثيف الحملات على المنتجات المرتبطة بأعياد شم النسيم، مثل الرنجة والفسيخ؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي سياق متصل، تم تنفيذ حملات مشتركة بالتعاون مع، مباحث التموين، مركز ومدينة التل الكبير والقصاصين، حيث تم التفتيش على ٩٥ بائع متجول بالتل الكبير والقصاصين.
وأسفرت الحملات عن تحرير ١٠ محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، كما تم إعدام ٢٨٦ كجم من الأسماك المملحة والرنجة، من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، كما تم إعدام ٣٣٠ من المواد الغذائية الغير صالحة للاستخدام الآدمي ولعدم وجود بيانات.
وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع ٣٢ مأمورية رقابية، تم خلالها فحص ٢١١ رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت ٤٥٦.١١٥٦١ طن، بالإضافة إلى تنفيذ ٣ مأموريات للرقابة على المصانع وتم القيام بعدد ٢ مأمورية متابعة لـ ٦ منشأت تابعة للسلاسل التجارية.
كما تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.