تُعد سلطة المكرونة بالتونة من الوصفات السهلة والمشبعة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، كما أنها مناسبة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي على مائدة الطعام.
المكونات:
مكرونة مسلوقة
علبة تونة
ملح
كمون ناعم
فلفل أسود
عصير ليمون
مايونيز
زبادي
زيت زيتون
شبت مفروم
ثوم مفروم
فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة
بصل أحمر شرائح
ذرة حلوة
طريقة التحضير:
في وعاء عميق، تُخلط التونة مع الملح والكمون والفلفل الأسود وعصير الليمون والمايونيز والزبادي وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات.
بعد ذلك يُضاف الثوم المفروم والشبت والفلفل الألوان والبصل الأحمر والذرة الحلوة، ثم تُضاف المكرونة المسلوقة وتُقلب جميع المكونات برفق حتى تمتزج جيدًا.
تُقدم السلطة باردة، ويمكن حفظها في الثلاجة لبعض الوقت قبل التقديم للحصول على مذاق أكثر انتعاشًا.