مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة خطر الإصابة بـ الإجهاد الحراري، تلعب التغذية دورًا مهمًا في الحفاظ على ترطيب الجسم وتعويض السوائل والأملاح المفقودة بسبب التعرق.
وأوضح خبراء التغذية أن الاعتماد على الأطعمة الغنية بالمياه والفيتامينات والمعادن يساعد في تنظيم حرارة الجسم وتقليل فرص الإصابة بالجفاف.
ومن أبرز الأطعمة التي تساعد على مواجهة الموجة الحارة:
البطيخ: يحتوي على نسبة عالية من الماء ويمد الجسم بفيتاميني A وC ومضادات الأكسدة.
الخيار: غني بالمياه والبوتاسيوم والمغنيسيوم للحفاظ على توازن السوائل.
الشمام: يساعد في تعويض جزء من الأملاح المفقودة أثناء التعرق.
الحمضيات: تمد الجسم بالماء وفيتامين C والبوتاسيوم.
الطماطم: تحتوي على الماء والليكوبين المضاد للأكسدة.
الزبادي: يساهم في ترطيب الجسم ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
الخضروات الورقية: مثل الخس والجرجير، لاحتوائها على المياه والمعادن.
ماء جوز الهند: يحتوي على إلكتروليتات تساعد في تعويض الأملاح، مع ضرورة الاعتدال في تناوله لبعض الحالات الصحية.
كما ينصح بتقليل تناول الأطعمة الدسمة والمالحة والمشروبات السكرية خلال فترات الحر، مع الحرص على شرب الماء بانتظام وتناول الفواكه والخضروات الطازجة.