أكد المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان ضرورة إستمرار تكثيف الحملات الرقابية المشتركة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتنسيق بين مديرية الشئون الصحية بأسوان وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لضمان تداول أغذية سليمة وآمنة، والتصدى لكافة المخالفات التى تمس صحة المواطنين.
تكامل مؤسسى لحماية صحة المواطنين
جاء ذلك فى ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بالإرتقاء بمنظومة الصحة العامة، وتعزيز الرقابة على تداول الغذاء، وحماية صحة المواطنين، وفى إطار مستهدفات رؤية مصر 2030 ورؤية أسوان 2040 لبناء مجتمع يتمتع بخدمات صحية آمنة وجودة حياة أفضل.
وأشار المهندس عمرو لاشين إلى أن المحافظة تولى أهمية كبيرة لتعزيز التعاون بين مختلف الجهات الرقابية، بما يسهم فى إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من تطبيق الإشتراطات الصحية والوقائية، موجهاً الشكر لوزارة الصحة والسكان بقيادة الدكتور خالد عبد الغفار ، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجميع فرق العمل المشاركة فى الحملات الميدانية، لما يبذلونه من جهود مخلصة فى حماية الصحة العامة، والحفاظ على سلامة الغذاء المتداول داخل الأسواق.
وأكد المحافظ أن صحة المواطن تأتى فى مقدمة أولويات الدولة، ولن يتم التهاون مع أى مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، مع الإستمرار فى إتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، حفاظاً على الأمن الغذائى وصحة المواطنين.
ضبط وإعدام أغذية غير صالحة للتداول
تم تنفيذ جهود الحملات بمتابعة من الدكتور محمد سعيد وكيل وزارة الصحة بأسوان ، والمهندس مايكل ألفى خلف مدير فرع الهيئة القومية ل سلامة الغذاء بأسوان حيث تم المرور على المنشآت الغذائية بمدينة أسوان للتأكد من إستيفائها للإشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
وأسفرت الحملات عن إعدام 130 كيلوجراماً من الأغذية غير الصالحة للإستهلاك الآدمى، وإعدام 40 لتراً من الزيوت لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للتداول، إلى جانب تحرير 9 محاضر للمخالفات التى تم رصدها، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
تنسيق مستمر بين الجهات الرقابية
وجاء تنفيذ الحملات بتنسيق الدكتور محمد النوبى عبد الوهاب وكيل مديرية الشئون الصحية بأسوان، وبمشاركة فرق العمل بمديرية الشئون الصحية، وفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومفتشى ومراقبى الأغذية بالإدارات الصحية، وذلك فى إطار التعاون والتنسيق المستمر بين الجانبين، لتوحيد الجهود الرقابية، وضمان تطبيق الإشتراطات الصحية، وتعزيز منظومة الرقابة على تداول الأغذية.
حملات مستمرة لتحقيق أعلى معايير السلامة
وأكدت مديرية الشئون الصحية بأسوان، بالتعاون مع فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إستمرار تنفيذ الحملات الرقابية والمرور الدورى على المنشآت الغذائية، والتوسع فى أعمال التفتيش والمتابعة، بما يضمن الإلتزام بالإشتراطات الصحية والوقائية، وتحقيق أعلى مستويات الجودة وسلامة الغذاء، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.