محافظ الدقهلية: تطوير المجازر الحكومية يستهدف توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين

محافظ الدقهلية: تطوير المجازر الحكومية يستهدف توفير غذاء آمن وسليم للمواطنينمحافظ الدقهلية: تطوير المجازر الحكومية يستهدف توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين

محافظات28-7-2026 | 12:29

أكد محافظ الدقهلية طارق مرزوق، أن الدولة تولي اهتماماً بالغاً بتطوير المجازر الحكومية باعتبارها أحد المرافق الحيوية المرتبطة مباشرة بصحة المواطنين، مشيراً إلى أن خطة التطوير تستهدف إنشاء منظومة حديثة تحقق أعلى مستويات الجودة والكفاءة، وتدعم جهود الدولة في توفير غذاء آمن وسليم، فضلاً عن تحسين الخدمات المقدمة للمربين والجزارين والمواطنين.

جاء ذلك خلال افتتاح المحافظ، اليوم الثلاثاء، مجزر مدينة "أجا" عقب الانتهاء من أعمال رفع الكفاءة والتطوير الشامل له، وذلك في إطار خطة الدولة لتحديث المجازر الحكومية والارتقاء بمنظومة الذبح الآمن بما يحقق أعلى معايير الصحة العامة وسلامة الغذاء، بالتنسيق مع وزيرة التنمية المحلية الدكتورة منال عوض، وبحضور مدير عام مديرية الطب البيطري ب الدقهلية الدكتور أحمد السباعي، ولفيف من القيادات التنفيذية بالمحافظة.

وأوضح مرزوق أن مجزر أجا المقام على مساحة 400 متر مربع، شهد تنفيذ أعمال رفع كفاءة بتكلفة بلغت 3 ملايين جنيه، بما يسهم في تقديم خدمات بيطرية متطورة ومنتظمة للمواطنين، وتحسين بيئة العمل داخل المجزر وفق الاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة، مشيرًا إلى أنه التقى بأصحاب الذبائح والجزارين واستمع إلى مطالبهم، مؤكداً دعمه المتواصل لتيسير أعمال ذبح الرؤوس بالمجزر والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.

وأضاف المحافظ أن الدقهلية تواصل تنفيذ خطة متكاملة لتطوير المجازر بمختلف المراكز، حيث من المقرر طرح مجازر (منية النصر، شربين، جمصة، والمطرية) لتنفيذ أعمال رفع الكفاءة بها، بما يضمن تعظيم الاستفادة من تلك الأصول وتحسين مستوى التشغيل والخدمات، لافتًا إلى أن المحافظة انتهت بالفعل من تطوير وتشغيل مجازر (المنصورة، والسنبلاوين، ودكرنس)، فيما تتواصل حالياً أعمال تطوير مجزر "طنامل" بمركز أجا تمهيداً للانتهاء منه وفق الجدول الزمني المحدد.

من جانبه، أكد مدير عام مديرية الطب البيطري ب الدقهلية الدكتور أحمد السباعي، أن تطوير المجازر يمثل نقلة نوعية في منظومة الطب البيطري بالمحافظة، ويعزز تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية بما يضمن تقديم لحوم آمنة للمواطنين والحفاظ على البيئة والصحة العامة، مشيداً بالدعم المستمر الذي توليه المحافظة لتطوير البنية التحتية للمجازر ورفع كفاءة الخدمات البيطرية.

أضف تعليق

كيف تحمي مصر ثرواتها في الجنوب؟

#
مقال رئيس التحرير
محــــــــمد أمين
اعلان